Tort cu nectarine si smantana

Ingrediente: 

125 gr unt,
125 gr zahar,
125 gr faina,
3 oua,
1/2 praf de copt,
3-4 nectarine (piersici sau mere)

200 gr smantana,
200 gr frisca lichida,
scortisoara.


Cum procedezi:  

Se freaca ouale cu zaharul, dupa care se adauga untul, faina cu praful de copt si se amesteca bine toate.

Se aseaza intr-o tava rotunda si se pun peste nectarinele curatate si taiate in cubulete.

Se coace aprox. 30 de minute la 190 grade Celsius.

Se lasa sa se raceasca.
Cand s-a racit se pune peste smantana amestecata cu frisca batuta tare si la final se presara cu scrotisoara.