Faceți căutări pe acest blog

sâmbătă, 25 iunie 2016

Salata de tortellini cu rosii si mozzarella


Ingrediente: 

o punga de tortellini (umplute dupa preferinta),
mozzarella,
rosii cherry,
sunca,
ulei de masline,
otet balsamic,
sare, piper,
busuioc


Cum procedezi: 

Tortellini se fierbe in apa cu o lingura de delicat conform instructiunilor de pe ambalaj (aprox. 8 minute), dupa care se scurge bine de apa si se lasa la racit.
Se taie sunca in cubulete mici, mozzarella la fel si rosiile cherry in 2 sau in 4. Se amesteca toate ingredientele intr-un bol incapator si se stropeste cu ulei de masline, otet balsamic, sare, piper dupa gust si busuioc tocat marunt sau uscat. 






Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu