Paste cu broccoli si sunca

Ingrediente:

• 400 gr paste penne, 
• 500 gr broccoli proaspat, 
• 6 felii de sunca taiate marunt, 
• 1 ceapa tocata marunt, 
• 3 catei usturoi (pisat), 
• smantana (200 ml) sau sos alb de paste (din comert),  
• 50 gr parmezan ras sau cascaval ras special pentru paste

Cum procedezi: 

 Intr-o oala se pune apa cu sare la fiert. Se pun pastele la fiert timp de 5 minute. Se adauga broccoli si se mai lasa 5 minute. Se scurg apoi intr-o strecuratoare. 

Se pune sunca intr-o tigaie si se gateste la foc mediu. Se adauga ceapa si usturoiul si se lasa la calit. Se pune in tigaie si smantana (sau sosul de paste), si se mai lasa 3 minute.

La final se amesteca in tigaie pastele si broccoli si se pune parmezanul ras pe deasupra.