Faceți căutări pe acest blog

sâmbătă, 30 ianuarie 2016

Rulada de biscuiti cu nuca de cocos




      
Ingrediente pt foi:

500 gr biscuiti,
2 cani cu lapte (cam 400-500 ml lapte, trebiue sa obtineti o compozitie omogena pe care sa o putei intinde),
3 linguri cacao,
esenta de rom

Ingrediente pt crema:

200 gr zahar pudra,
250 gr unt,
100 gr nuca de cocos,
3 vanilii
 



Cum procedezi:

Se zdrobesc cat mai fin biscuitii, se adauga cacao, laptele si esenta de rom, se framanta bine ingredientele, apoi compozitia obtinuta se imparte in 2 parti egale. Fiecare parte se intinde cu sucitorul intre 2 folii de nylon, se ung cu crema, se rulaza strans in folia de plastic si se pastreaza la rece. Se taie de grosimea unui deget.

Batem untul spuma, adaugam zaharul pudra si zaharul vanilat, mixam pana ce acesta se incorporeaza bine in unt, adaugam nuca de cocos si omogenizam bine crema. Cu aceasta crema pe care o impartim in doua, ungem cele 2 foi obtinute din biscuiti si le rulam strans in folie de plastic.

 











Paste cu sunca la cuptor


Ingrediente:

400g paste 100g telemea 4oua 100ml smantana 150g cascaval 300g sunca presata, bacon, carnati afumati...etc sare, piper

Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu
400 gr paste,
150 gr sunca,
100-125 gr cascaval ras,
150 ml smantana pentru gatit,
2 oua,
sare, piper,
verdeturi uscate (patrunjel, bucuioc, oregano dupa preferinte),
putin unt.

Cum procedezi:

Le asezam intr-un vas de yena uns cu unt si presarat cu pesmet. Punem telemeaua rasa si sunca taiata cubulete, amestecam usor si radem cascaval.

Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu
Asezam pastele intr-o tava unsa cu putin unt. (noi nu am fiert pastele, le-am pus direct asa).
Taiem sunca cubulete mici si presaram peste paste. Facem un sos din smantana amestecata cu ouale, sare, piper si verdeturile, se bate un pic cu telul si se pune pe foc pentru un minut, pana da un clocot. Dupa aceea turnam compozitia obtinuta peste paste si presaram cu cscaval ras.
Dam la cuptorul preincalzit pentru aprox 35-40 de minute, pana se rumenesc frumos.
Le asezam intr-un vas de yena uns cu unt si presarat cu pesmet. Punem telemeaua rasa si sunca taiata cubulete, amestecam usor si radem cascaval.

Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzuluAse
400g paste 100g telemea 4oua 100ml smantana 150g cascaval 300g sunca presata, bacon, carnati afumati...etc sare, piper

Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu







joi, 28 ianuarie 2016

Fasole verde cu carnati


Ingrediente:

o punga fasole verde congelata (sau din conserva),
2-3 bucati carnati,
o ceapa,
jumatate de ardei gras,
sare,
piper,
boia dulce si optional si iute,
verdeata,
2-3 catei usturoi,
o lingura bulion


Cum procedezi: 

Se prajesc putin carnatii taiati rondele, dupa care calim ceapa, adaugam boia, ardeiul gras taiat cubulete mici. Adaugam apa cat sa acopere totul, lasam sa fiarba, iar spre sfarsit punem cateii de usturoi taiati marunti, condimentele si bulionul. Adaugam si fasolea verde (daca este din conserva numai trebuie sa fiarba mult), punem si verdeata. 










Salata de ton cu fasole rosie


 Ingrediente: 

1 conserva ton bucati,
1 conserva fasole rosie,
1-2 cepe rosii,
zeama de la o jumatate de lamai,
un pic de ulei de masline,
sare, piper 
dupa preferinte se mai poate adauga: porumb, rosii, ardei sau ceapa verde
 
 
Cum procedezi: 
 
Punem in bolul de salata fasolea rosie la conserva spalata in doua trei ape. Adaugam tonul bucati.
Taiem ceapa rosie marunt si adaugam la salata. 
Asezonam cu sare si piper. Adaugam zeama de lamaie si uleiul de masline si amestecam usor. 
Noi am servit-o cu bagheta calda scoasa de la cuptor.